Rezept für Wilhelm den Wels à la Ufschötti
Hinweis zum Beitragsbild: Hierbei handelt es sich natürlich nicht um Wilhelm. Wilhelm ist extrem viel grösser. Wir haben für das Beitragsbild und das Rezept einfach einen ’normalen‘ übergrossen Wels gekocht und fotografiert. Nach unserem Sensations-Artikel über Wilhelm, den Terror-Wels in der Ufschötti, stellt sich dem geneigten Leser natürlich die Frage, wie dieses Prachtstück denn zubereitet…
